Auf unserem ca. 200 qm großen Feld beginnen nun all die leckeren Sachen zu wachsen. Die QueenMum - Königinnen dürfen sich wie jedes Jahr auf erntefrische Zutaten, garantiert biologischer Herkunft, freuen!
Ganz frische, leckere Erdbeeren. Das ist Frühling PUR! :-)
Hier wachsen Erbsen. Die sind für stillfreundliche Kost weniger geeignet, aber meine Familie und ich lieben das Gemüse und außerdem macht das "Pulen" so viel Spaß.
Dafür haben wir hier einen der Klassiker für Königinnen-Kost: Fenchel! Besonders lecker als Fenchel-Tomaten Gratin mit Parmesanhaube.
Nicht zu vergessen die Kartoffel! Unsere letzte Ernte hat uns den ganzen Winter durch versorgt.
Hier gedeihen Physalis, Paprika, Mais und Zucchini. Außerdem freuen wir uns noch auf Mangold, Kürbis, Tomaten, viele verschiedene Kräuter und Heilpflanzen, sowie Stachelbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen ...
Und an diesen kleinen Pflänzchen werden bald dicke Rote Beete hängen, die ich soooo gerne esse, seit ich weiß, wie sie frisch schmeckt. Früher kannte ich das Gemüse nur aus dem Glas. Geht gar nicht! :-)
Samstag, 9. Juni 2012
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